此味只应天上有：王小波《时代三部曲》责任编辑、花城才女钟洁玲美食寻欢记.azw3

豆瓣评分:7.3
豆瓣简介:
花城才女钟洁玲第一部美食作品，妙语连珠，令人惊艳拍案
发现美食如同她当年艳遇王小波《时代三部曲》
钟洁玲是王小波《时代三部曲》的责任编辑，在花城广州，她被认为是最会吃的美女作家，在《南方日报》《天下美食》等开设美食专栏，倾倒无数滔滔食客和文化名流。《此味只应天上有——钟洁玲快乐美食之旅》以沁人心脾的美妙文字记录了这位美丽的饕餮之徒寻吃品吃的传奇经历，这不仅是一部妙趣横生的饮食美文集，还是一部饶有韵味的梦笔生花的白领小资文化读物，更是这位美女作家的一部生动传奇的个人心灵史。
寻找美食最大的益处不在于嘴巴，而是拯救人的心境！
我们为何而活？胖点或瘦点要紧吗，只要不过分，我们就不应该与饭菜为敌，更不应该与美食为敌。
半桶陈卤，怎么可能成为昂贵的嫁妆？
鲜嫩的菜心有几种吃法？
为什么姜撞奶要用南粤的水牛奶？
为什么嗜甜如命的广东人对猪脚姜醋甘之如饴？
为什么制作夜香花蒸豆腐，要趁着花朵张开一半香味最浓的时候采摘？
为什么玩格调，欧洲人照中国人还差了一点？
北京经常能遇见明星的餐厅是哪一个？
吃国宴算不算穿皇帝的新装？
最高的待客之道是什么？
为什么涮羊肉、烤肉是为英雄准备的？
为什么九江煎堆能让你想起童年？
海肠是大海里长出来的一截肠子吗？
内容简介：
古人说过：一世显贵之人才懂得如何居住，三世显贵之人才懂得如何饮食。可见饮食这件事是多么莫测高深。
这是一本讲述美食生活情调和趣味的书，书中介绍了家常饭菜、酒街食肆、知名食府、异国他乡中各种美食的吃法，以及如何制作粥、粉、面、茶、汤、饭，上至飞禽，下至海鲜等各种美味佳肴的做法，并告诉广大美食爱好者到哪儿去吃、吃什么、何时吃、怎么吃。在率性洒脱的文字中，我们不仅随着作者的步伐品味了各地美食，更学到了快乐为本率性为人的生活态度。
人生苦短，食途漫长，到天涯海角探寻世间美味，自由洒脱地开吃，人生还有什么遗憾？
下载链接